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Porcionadora PORTIO 3D

Máquinas usadas certificadas


La PORTIO de MARELEC corta productos frescos en porciones de un peso fijo programado, un grosor o una combinación de ambos, utilizando un escaneado de alta tecnología con láser y cámaras. La PORTIO combina la tecnología más avanzada para crear una cortadora de porciones de alta precisión a la vez que económica.


Máquinas usadas certificadas

Beneficios principales

  • Rendimiento optimizado
  • Precisión incomparable
  • Cinta modular
  • Añadir opciones
  • Interfaz de software fácil de usar
  • Informes de producción MATRIX P
  • Muy higiénico y fácil de limpiar
  • Servicio
  • Bajo nivel de ruido
  • Control individual de cada carril

Especificaciones

  • Corta pescado fresco, carne deshuesada y aves de corral en porciones de peso fijo, grosor fijo o una combinación de peso y grosor variables.
  • 2 cintas paralelas, cada una con velocidades individuales programables
  • Dimensiones máximas del producto (l x a x a): Hasta 800 x 280 x 150 mm / 31,5 x 11 x 6 pulgadas
  • Velocidad de corte : hasta 14 cortes/seg. Dependiendo del tipo de cuchilla y del producto.
  • La precisión depende principalmente de las características del producto. Consulte a MARELEC Food Technologies para obtener información sobre su aplicación.
  • Ancho de la cinta: 300 mm / 12 pulgadas
  • Velocidad de la cinta: ajustable de 40 a 400 mm/seg. o de 0,13 a 1,31 pies/seg.
  • Completamente estanco - secador de aire instalado en el armario eléctrico principal
  • CIP: sistema de limpieza in situ de las cintas, controlado manualmente
  • Posibilidad de varios idiomas de funcionamiento
  • El equipo rinde 400 piezas/minuto (200 piezas/minuto cada línea) con una entrada de 50 mm. entre las piezas. * El rendimiento es relativo a la forma de las piezas así como a la configuración de la máquina.
  • Peso neto de la máquina: 2280 kg / 5027 lb
  • Completamente estanca - secador de aire instalado en el armario eléctrico principal
  • CIP: sistema de limpieza in situ para cintas, controlado manualmente
  • Posibilidad de varios idiomas de funcionamiento
Condiciones de la garantía : 6 meses en repuestos y mano de obra
SOLICITUD DE PRESUPUESTO
Sujeto a modificaciones por progreso técnico
* Para la compra en el Reino Unido, consulte al departamento de ventas de MARELEC. Sujeto a modificaciones sin previo aviso.
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