The Duravant family of operating companies serve the food processing, packaging and material handling segments.
Машина PORTIO 3-300 для порционной нарезки с фиксированным весом предназначена для порционирования округлых продуктов из мяса птицы, таких как крупное куриное филе или филе индейки шириной до 290 мм. Вертикальный рез. В модели PORTIO 3-300 для нарезки продуктов из птицы используются 3 комплекта камер / лазеров для точного сканирования продукта перед нарезкой.
Машина PORTIO 3-300 для порционной нарезки с фиксированным весом предназначена для порционирования округлых продуктов из мяса птицы, таких как крупное куриное филе или филе индейки шириной до 290 мм. Вертикальный рез. В модели PORTIO 3-300 для нарезки продуктов из птицы используются 3 комплекта камер / лазеров для точного сканирования продукта перед нарезкой.
Машина для нарезки на порции с фиксированным весом PORTIO 3-300 для птицы использует верхнюю камеру и две боковых камеры для сканирования перед нарезкой объема куриного филе или филе индейки. Также, уже после монтажа машины, есть возможность дооснастить машину опциональными системами (крепление на болтах), что позволяет адаптировать Вашу машину для нарезки с фиксированным весом в течение всего срока службы в соответствии с развитием вашего ассортимента продукции и производства в целом.
Оптимизированный выход продукта
Программное обеспечение машины PORTIO для порционной нарезки всегда рассчитывает нарезку каждого продукта так, чтобы не оставлять отходов и максимизировать выход продукции. Возможны программы с условием нарезки для той или иной группы продукции для повышения выхода. Комбинация нарезки с фиксированной толщиной и фиксированным весом позволяет производить порционирование с максимальным выходом для всех видов продукции птицепереработки.
Непревзойденная точность нарезки
3 комплекта лазерных камер: одна сверху и две сбоку идеально сканируют продукты неправильной формы, такие как крупное куриное филе или филе индейки. Затем программа преобразует полученную форму продукта в 3D-модель. Зная плотность продукта, интеллектуальное программное обеспечение порционирующей машины мгновенно рассчитывает, где разрезать продукт, чтобы получить заданный вес.
Модульная конвейерная лента
Наша машина для порционной нарезки имеет функцию автоматической компенсации растяжения ленты, которая гарантирует оптимальную точность нарезки на протяжении многих лет при использовании одной и той же ленты. Уникальная поверхность ленты разработана специально для продуктов из птицы и будет удерживать продукты на месте и предотвращать их перемещение во время нарезки.
Большой выбор опций
Специально разработанные опции, используемые для определенных видов продукции могут быть добавлены к комплектации машины уже после монтажа оборудования на площадке Заказчика. На подающую ленту можно проецировать лазерную линию, чтобы указать оператору правильное размещение куриного филе. Весы плотности компенсирует отклонения в плотности нарезаемых продуктов, что увеличивает выход продукции и сводит к минимуму потери. Автоматический держатель продукта предотвращает перемещение продукта в процессе нарезки. Держатель последнего куска продукта удерживает его и предотвращает скольжение. Откатной выходной конвейер позволяет отделить первый или последний обрез от основных порций на высокой скорости.
Удобный и интуитивно понятный интерфейс программного обеспечения
Интуитивно понятное программирование схем нарезки и быстрая и легкая настройка программ для получения максимального выхода продукта. Визуальное презентация схемы нарезки на большом экране панели управления вместе с указанием толщины и веса каждой нарезаемой порции позволяет легко настроить программу, которая максимизирует выход Вашей продукции.
MATRIX P
Программное обеспечение MATRIX P собирает все производственные данные с машины для нарезки птицы PORTIO и генерирует производственные отчеты. MATRIX P позволяет пользователям удаленно включать и управлять программами и отслеживать состояние машины с помощью журнала событий.
Высокогигиеничный дизайн, машину легко мыть
Наша машина для нарезки соответствует самым строгим стандартам гигиены. Открытая конструкция машины позволяет полностью промыть ее с помощью мойки высокого давления и продезинфицировать изнутри и снаружи. Система CIP-мойки поддерживает чистоту ленты во время работы машины или используется для промывки ленты в конце смены. Все электрические шкафы оснащены уникальной системой осушения воздуха, предотвращающей образование конденсата. Все конвейерные ленты можно быстро снять без использования инструмента.
Сервисное обслуживание
Наша машина для нарезки может быть подключена к Интернету, что позволяет диагностировать состояние машины удаленно, с завода – производителя.
Низкий уровень шума
Операторы ценят комфортную рабочую среду вокруг PORTIO благодаря низкому уровню шума машины во время работы.
Двойной подающий конвейер
Подающий продукт конвейер состоит из двух отдельных конвейеров, чтобы уменьшить влияние/вибрации при размещении тяжелого куска мяса на подающий конвейер при одновременном сканировании ранее загруженного в машину продукта.
