• Сокращение требуемой рабочей силы
• Оптимизация выхода продукта
• Разработка комплектации и конструкции грейдера в соответствии с техническим заданием клиента
• Обратная связь от грейдера по нарезаемому весу порции с машиной нарезки

Машина порционной нарезки PORTIO имеет возможность нарезать продукт одновременно на несколько заданных весовых вариантов порции для увеличения % выхода с каждого нарезаемого куска. Опционально предлагаемые системы разделения порций друг от друга, установленные на выходной части машины нарезки, а также разгонный конвейер, установленный перед грейдером, разделяют нарезанные порции и по одной подают их на грейдер с заданной скоростью.

Грейдер, установленный после машины нарезки сортирует полученные порции на заданные весовые группы. Опционально данный грейдер может также собирать партии продукта с заданным весом.

Грейдер, установленный после машины нарезки PORTIO может иметь любую комплектацию, подобранную в соответствии с техзаданием клиента. Мы предлагаем большой выбор индивидуальных решений под ваши задачи: столы для обрези, ящики для хранения и т. д. 

Сокращение требуемой рабочей силы

Система разделения продукта на выходе машины нарезки PORTIO автоматически разделяет порции продукта из птицы. Участие оператора на данном производственном отрезке не требуется. Весь процесс разделения порций и создание требуемого расстояния между ними выполняется автоматически. 

Оптимизация % выхода продукта

Стоимость каждой полученной порции продукта может быть увеличена ​​путем одновременной нарезки на разные целевые веса. Идентичные порции затем группируются грейдером - сортировщиком. Такой подход к нарезке приводит к гораздо более высокому выходу и стоимости конечного продукта нарезки. 

Разработка комплектации грейдера в соответствии с техническим заданием клиента

Комплектация каждого поставляемого грейдера подбирается в соответствии с последующим этапом производственного процесса заказчика. Комплектацию грейдера, в зависимости от потребности заказчика можно дополнить столами для обрези, станциями сбора партии продукта с заданным весом, автоматическим отводящими конвейерами.  

Обратная связь от грейдера по нарезаемому весу порции с машиной нарезки

При использовании опционального программного обеспечения MATRIX COM (сокращение от COMMUNICATION), грейдер-сортировщик взвешивает каждую порцию, выходящую из машины нарезки PORTIO, и дает обратную связь на машину нарезки для сравнения веса полученной порции с заданным запрограммированным весом порции.