;

Hühnerteile

Kundenspezifische Sortierlösungen


Zerlegte Teile erfordern genaues Wiegen und Sortieren bei hoher Geschwindigkeit. Die unübertroffene Wiegegenauigkeit ermöglicht es Ihnen, Ihre Produkte zum richtigen Preis zu verkaufen und den Verschnitt in Schalen oder Großpackungen zu minimieren. Mit der MATRIX-Software können Sie Produktionsberichte erstellen.


Vorteile

  • Beispiellose Genauigkeit
  • Optimale Produkthandhabung
  • Ergonomisches Design
  • Robuste und hygienische Konstruktion
  • Verschiedene Zufuhrsysteme
  • Maßgeschneiderte Waagen
  • Integriert in einsatzbereite Lösungen
  • Einfache Verbindung mit der MATRIX-Software
Mehr Informationen

In vielen Geflügelverarbeitungsbetrieben werden die zerlegten Teile dynamisch gewogen und in enge Gewichtsbereiche sortiert. Filets, Keulen, Schenkel oder Flügel können für Einzelhandels- oder Großpackungen mit festem Gewicht sortiert werden. Die Einzelhandelsverpackungen werden nach einem festen Gewicht sortiert, mit minimalem Verschnitt und unter ständiger Berücksichtigung der Kundenspezifikationen. 

Der intelligente Chargenzuordnungsalgorithmus von MARELEC bietet die Flexibilität, die Verarbeiter benötigen, um enge Kundenspezifikationen zu erfüllen. Zum Beispiel können Einzelhandelspackungen oder Schalen einer bestimmten Sorte mit einer minimalem Verschnitt mit einer festen Menge pro Packung kombiniert werden. 

Der Sortierer kann auf viele Arten konfiguriert werden, zum Beispiel die Anzahl der zur Sortierstationen oder Einzel-, Doppel- oder Dreifachlinien mit kundenspezifischen Chargenzuordnungsbehältern. MARELEC bietet Ihnen für jede spezifische Verpackungssituation die richtige Lösung für das Verpacken in Schalen, Kartons oder Wannen.

Spezifikationen

  • Bandbreite: 254 mm / 10 Zoll
  • Max. Gewicht: bis zu 10 kg / 20 lb
  • Bahnen: 1, 2 oder 3
Kontakt zum MARELEC Vertriebsspezialisten

Beispiellose Genauigkeit und optimale Produkthandhabung

Die zerlegten Teile können von einem Flügel oder Filet bis hin zu einer Brusthaube, einem Flügel, einem Schenkel oder einer ganzen Keule reichen. Jedes Produkt erfordert eine spezielle Wiege- und Sortierlösung, die eine ideale und schonende Handhabung ermöglicht.

Ergonomisches Design

Ein Team von Ingenieuren setzt Ihre Anforderungen an die Sortierung und Verpackung von Geflügelteilen in eine maßgeschneiderte Sortierlösung um. Wir schenken der Ergonomie für die Bediener stets unsere volle Aufmerksamkeit. Dieser flexible Ansatz garantiert die perfekte Lösung für die jeweilige Anwendung, wobei der maximale Durchsatz bei möglichst geringem Platzbedarf Priorität hat.

Robuste und hygienische Konstruktion

Die Sortierer haben eine komplett offene Struktur ohne versteckte Ecken, was die Reinigung und Desinfektion erleichtert. Die Konstruktion der Sortierer vermeidet horizontale Flächen. Die Chargenzuordnungsstationen lassen sich leicht öffnen. Die gesamte Elektrik und Elektronik befindet sich in einem vollständig abgedichteten Gehäuse mit einer einzigartigen hygienischen Labyrinth-Doppeldichtung. Alle verwendeten Materialien sind von der FDA zugelassen. Um Gehäuse und Reduktoren zu vermeiden, sind alle Motoren leise Trommelmotoren aus Edelstahl mit Schutzklasse IP 66 oder höher.

Verschiedene Zufuhrsysteme

Zarte Filets erfordern ein anderes Zufuhrsystem als ganze Keulen. MARELEC bietet die komplette Palette an, von Inline-Förderbändern bis hin zu Hochgeschwindigkeitszufuhrsystemen. Die erforderliche Kapazität bestimmt, ob eine ein- oder zweibahnige Maschine benötigt wird.

Einfache Verbindung mit der MATRIX-Software

Die Schnittstelle ermöglicht eine schnelle, benutzerfreundliche und intuitive Programmierung. Über 100 Programme können gespeichert werden. Produktionsdaten können auf dem HMI des Sortierers angezeigt werden. Das benutzerfreundliche MATRIX-Programm speichert die Verarbeitungsdaten zur Rückverfolgbarkeit auf einem PC in Ihrem Büro. Mit MATRIX lässt sich der Sortierer auch aus der Ferne steuern.

Vorbehaltlich von Änderungen durch technischen Fortschritt
© Marelec Food Technologies | Global Privacy Policy