• Reduzierung der Handarbeit
• Optimiert den Ertrag des Prozesses
• Vom Kunden konfigurierbar

Der Portionsschneider bietet die Möglichkeit, Portionen in mehrere Zielgewichte zu schneiden und den Ertrag zu optimieren. Optionale Werkzeuge und ein Beschleunigungsband ermöglichen die Trennung des geschnittenen Fleisches nach der Schneidemaschine. 

Wenn Sie einen Sortierer nach dem Portionsschneider platzieren, können Sie verschiedene Zielgewichte in Gruppen zusammenfassen. Chargen können optional mit diesen Zielgewichten erstellt werden. 

Die Sortierer in Verbindung mit einem PORTIO bestehen aus einer breiten Palette von Designs. Wir können maßgeschneiderte Lösungen für spezielle Anwendungen nach den spezifischen Bedürfnissen unserer Kunden entwickeln. 

Reduzierung der Handarbeit

Der Auslaufprodukthalter am PORTIO-Portionsschneider trennt die Fischportionen automatisch. Es ist weder ein Bediener noch manuelle Arbeit erforderlich, um einen Abstand zwischen den Portionen zu schaffen, bevor diese auf das Zufuhrband des Sortierers beschleunigt werden.  

Optimiert den Ertrag des Prozesses

Jede Portion kann durch Schneiden auf verschiedene Zielgewichte aufgewertet werden. Die identischen Portionen werden anschließend vom Sortierer gruppiert. Das Ergebnis sind viel höhere Erträge und ein höherer Wert der Fischprodukte, nachdem sie mit dem PORTIO-Portionsschneider geschnitten wurden.

Vom Kunden konfigurierbar

Der Sortierer wird entsprechend dem nächsten Schritt im übrigen Produktionsprozess angepasst. Der Sortierer kann durch das Hinzufügen von Trimmtischen, Chargenzuordnungsstationen oder automatischen Entnahmebändern an die individuellen Bedürfnisse angepasst werden. 

Rückmeldung über das Gewicht an den Portionsschneider

Mit der Option MATRIX COM (kurz für COMMUNICATION) wiegt der Sortierer jede Portion, die den PORTIO verlässt, und gibt eine Rückmeldung, um das Gewicht mit dem gewünschten Zielgewicht zu vergleichen, das programmiert wurde.